菠菜未焯水致61岁男子肾衰竭，食品安全警示的重要性

一段警示信息：一名61岁男子因食用未焯水的菠菜导致肾衰竭。这提醒我们在食用蔬菜时，特别是菠菜等含有较多草酸的蔬菜，应该进行充分的焯水处理，以降低草酸含量，预防因过量摄入草酸而导致的健康问题。此事件再次强调了食品安全和...

阅读全文 饶雪漫 557 次浏览 2024-12-13 注册会员